Man kan som regel købe sig fattig i diverse krydderiblandinger - eller bruge oceaner af tid på at finde dem i specialbutikker. Men som regel kan det fint betale sig at lave blandingerne selv - og nedenfor får du opskriften på Creoler Krydderi, som blandt andet bruges meget i opskrifter fra de Sydamerikanske stater.
Ingredienser:
5 tsk paprika
4 tsk fint havsalt
4 tsk hvidløgspulver
4 tsk løgpulver
2 tsk stødt sort peber
1 tsk cayennepeber
2 tsk tørret oregano
2 tsk tørret timian
Fremgangsmåde:
Bland alle krydderierne med hinanden, og opbevar blandingen i et glas med tætsiddende låg.
Husk at nyde den fantastiske duft du pt har glæde af i køkkenet..!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar